Одним из основных антиоксидантов, поступающих в наш организм с пищей, является витамин Е. Данный витамин защищает стенки клеток, не позволяя свободным радикалам повредить их. Он также улучшает проницаемость клеток, позволяя большему количеству питательных веществ проникать внутрь.
Также витамин Е участвует в синтезе коллагена, из которого состоит кожа и ее придатки. Следовательно, его прием крайне положительно влияет на кожу, благодаря чему его часто добавляют в косметические средства.
Польза витамина Е
Витамин Е не является одним веществом, он обозначает целое семейство мощных антиоксидантов (16 витаминов), наиболее изученным среди которых считается альфа-токоферол.
Надежная защита от свободных радикалов с витамином Е
Жирорастворимый витамин Е наряду с другими антиоксидантами защищает организм от вредоносного влияния свободных радикалов, которые своим действием разрушают структуру практически всех клеток организма.
В поисках электрона, которого им не хватает, данные молекулы нападают на любую клетку, попадающуюся на пути. Пару таких атак – и клетка сдается, что влечет разрушение ее мембраны и нарушение ее функции, запуская необратимый процесс. Поэтому нашему организму необходим витамин E в роли защитника здоровья.
Витамин Е также защищает эритроциты, улучшая перенос кислорода по организму. Данный витамин благоприятно воздействует на свертываемость крови, не давая образовываться тромбам в сосудах и предупреждая развитие инфарктов и инсультов.
Также он необходим для крепости иммунной системы, особенно в период интенсивных тренировок. При его достаточном количестве улучшается состояние кожи, ногтей и волос, поэтому данный витамин часто используется при производстве средств по уходу за телом и волосами.
Роль витамина Е в мышечном развитии
Витамин Е участвует в росте мышечной массы. При его недостаточном количестве в организме развивается дистрофия скелетных мышц, приводящая к их слабости.
При напряженных физических нагрузках потребность организма в витамине Е значительно возрастает, вследствие чего спортсменам, занимающимся силовыми тренировками, необходима качественная подпитка организма данным витамином.
Витамин Е отлично работает в сочетании с витамином C и селеном. Именно поэтому большинство производителей разрабатывают добавки, объединяющие в себе все три компонента.